Diese Torte habe ich wegen der Marzipandecke schon einige Male als Geburtstagstorte mit individueller Dekoration gemacht.
Drinnen ist ein heller Biskuit, dazwischen ist eine Schicht aus Sahne und vielen feinen Bananenstückchen. Unter der Marzipandecke sorgt eine fruchtige Schicht Aprikosenmarmelade für den Geschmack.