Die Torten der Woche (15. und 16. Dezember)

  • Frankfurter Kranz und Adventskranz (mit Lebkuchengewürz, Pflaumenmus und Haselnusskrokant)
  • Orange-Schoko
  • Pflaume-Marzipan

Wieder Freitag von 11-17 Uhr und Samstag von 11-13 Uhr gibt diese Sorten im Verkauf in meiner Backstube

Orange-Schoko

1. Hohen Neuendorfer Adventsmarkt am Wasserturm

Wunderbarer Adventsmarkt am Wasserturm in Hohen Neuendorf. Eine tolle Stimmung und so viele Besucher! Das hat richtig Spaß gemacht. Ich habe Frankfurter Kranz und Adventskranz angeboten. Der Adventskranz mit Lebkuchengewürz und Pflaumenmus. Und natürlich Plätzchen. Ich frue mich schon aus das nächste Mal.

Es gibt wieder Plätzchen!

Ich habe wieder Plätzchen gebacken. Angefangen habe ich mit Mandel-Hafertaler und Haselnuss-Doppeldecker. Und es werden immer mehr!

 

Hochzeitstorte in Schwarz

Eine sehr elegante Hochzeitstorte mit schwarzer Marzipandecke und dunkelroten Rosen.

Ich wünsche allen ein frohes Weihnachtsfest und alles Gute für das Neue Jahr

Bis Neujahr habe ich geschlossen und im Neuen Jahr geht mit Elan wieder los.

Ein Jahr mir leckeren Torten und vielen netten Kunden liegt hinter mir. Ich möchte mich ganz herzlich bei allen bedanken, die den, manchmal etwas längeren Weg auf sich genommen haben und meine Backstube gesucht und gefunden haben.

Besonders viel Spaß haben mir die Hochzeitstorten bereitet. Beim Ausliefern habe ich viele toll dekorierte Säle und andere Orte sehen dürfen. So manche Rückmeldung hat mich sehr gefreut und berührt. Wenn dann auch noch das Brautpaar mit Nachwuchs vorbei kommt, dann hat die Hochzeitstorte doch Glück gebracht.

 

Ihre Frau Torte

Ich hab mal wieder was Neues ausprobiert.

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Walnuss-Marzipan

In meinem Sortiment fehlt noch ein Nusstorte. Und hier ist sie: Ein zarter Schoko-Rührteig  mit Preiselbeeren und Walnuss-Sahne gefüllt unter einer Marzipankuppel.

Alles Testern hat sie prima geschmeckt, mir übrigens auch. Also gibt es sie am Freitag und Samstag bei mir zum Probieren.

Neue Hochzeitstorten

 

20160610_073125Einmal ganz natürlich zur grünen Hochzeit.,,,

 

 

 

 

 

 

….und elegant zur diamantenen Hochzeit

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Pünktlich zum 1. Advent sind die Weihnachtsdosen da!

Jetzt gibt es die Plätzchen auch in Dosen.
Das  Lebkuchenhaus ist mit 150 g Plätzchen gefüllt und kostet 8,10 €.
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Das ist doch ein schönes Geschenk für alle, die man gerne hat. Das Lebkuchenhaus ist übrigens von allen Seiten bedruckt. So ist es auch, wenn die Plätzchen schon vernascht worden sind,  noch schön.

Plätzchenzeit

Plätzchen-AllerleiEs ist wieder Plätzchenzeit. Ich habe wieder fünf Sorten gebacken und es gibt sie einzeln und gemischt.

  • Wespennester (Baisergebäck mit dunkler Schokolade und Haselnüssen)
  • Vanillemürbchen (Creme-fraiche-Teig mit Hagelzucker)
  • Mandel-Hafertaler (Florentiner mit Mandeln und Haferflocken)
  • Venezia-Kekse (Zur Hälfte Orangen- und Schokoladen-Mürbeteig)
  • Orangenstäbchen (Orangenplätzchen mit Nougat gefüllt und in Schokolade getaucht)

Außerdem habe ich neue Verpackungstüten besorgt. Die sind aromadicht und immer wieder verschließbar. Nun kann ich die Plätzchen ofenfrisch verpacken.