- Himmelstorte
- Kirsch-Marzipan
- Frankfurter Kranz
- Heidelbeer-Buttermilch
Wieder Freitag von 12 – 17 Uhr und Samstag von 11 – 13 Uhr leckerer Torte stückchenweise zum Mitnehmen.
Die Torten der Woche 30.09. und 01.10.
Neue Hochzeitstorten
Einmal ganz natürlich zur grünen Hochzeit.,,,
….und elegant zur diamantenen Hochzeit
Pünktlich zum 1. Advent sind die Weihnachtsdosen da!
Jetzt gibt es die Plätzchen auch in Dosen.
Das Lebkuchenhaus ist mit 150 g Plätzchen gefüllt und kostet 9,40 €
und der Tannenbaum enthält 200 g und kostet 12,60 €.
Das ist doch ein schönes Geschenk für alle, die man gerne hat. Das Lebkuchenhaus ist übrigens von allen Seiten bedruckt. So ist es auch, wenn die Plätzchen schon vernascht worden sind, noch schön.
Plätzchenzeit
Es ist wieder Plätzchenzeit. Ich habe wieder fünf Sorten gebacken und es gibt sie einzeln und gemischt.
- Wespennester (Baisergebäck mit dunkler Schokolade und Haselnüssen)
- Vanillemürbchen (Creme-fraiche-Teig mit Hagelzucker)
- Mandel-Hafertaler (Florentiner mit Mandeln und Haferflocken)
- Venezia-Kekse (Zur Hälfte Orangen- und Schokoladen-Mürbeteig)
- Orangenstäbchen (Orangenplätzchen mit Nougat gefüllt und in Schokolade getaucht)
Außerdem habe ich neue Verpackungstüten besorgt. Die sind aromadicht und immer wieder verschließbar. Nun kann ich die Plätzchen ofenfrisch verpacken.
Meine neueste Hochzeitstorte
3-stöckige Hochzeitstorte weiß mit echten Rosen und silbernen Perlen
Was macht eine Torte zum Klassiker?
Ganz einfach: Sie schmeckt klasse!
Ich habe mir überlegt, jede Woche einen Klassiker anzubieten.
Letze Woche ging es mit Käsekuchen los und diese Woche gibt es Käse-Sahne. In nächster Zeit werden Schwarzwälder Kirsch, Donauwellen, „kalter Hund“ und andere folgen.
Ich hoffe, dass ich damit den Geschmack treffen und freue mit auf Reaktionen und Kommentare.
Plätzchen im Weck-Glas
Eine Kleinigkeit zu Weihnachten sind die Plätzchen im Weck-Glas.
Wenn die Plätzchen aufgegessen sind,kann das Glas als Windlicht mit einer Kerze dekorieren.
Plätzchen im Glas
Ich habe Plätzchen gebacken.
Die Tage werden kürzer, es wird Zeit an Weihnachten zu denken. Ich denke dabei zuerst an Plätzchen. Viele Sorten habe ich ausprobiert und diese fünf sind die besten. Ab sofort gibt es alle in einer Tüte bei mir zu kaufen.
Tortenverkostung am 28. Juni von 13 – 16 Uhr
Vor den Sommerferien veranstalte ich die nächste Tortenverkostung. Inzwischen schon zum sechsten Mal. Für einen Unkostenbeitrag von 5,00 € gibt Torten soviel Sie mögen und Kaffee oder Tee.
Es gibt Frankfurter Kranz, Erdbeer-Prosecco und Heidelbeer-Buttermilch. Die anderen Sorten stehen noch nicht fest.
Ich hoffe, das Wetter ist wieder so schön wie beim letzten Mal und ich freue mich auf bekannte und neue Gesichter.
Herzliche Grüße von Frau Torte
Was gibt es zu Probieren?
Eierlikör-Mohn, Rhabarber Baiser oder Erdbeer-Prosecco? Die Auswahl fällt schwer. Und dann ist da noch Frankfurter Kranz und Himbeer-Joghurt. Da gibt´s nur eins: Zur Tortenverkostung kommen und alles probieren.
Wenn das Wetter mitspielt, kann man auch draußen sitzen.