• Eierlikör-Mohn
• Rhabarber-Baiser
• Nougat-Kirsche
• Himbeer-Joghurt

Diese Köstlichkeiten gibt es Freitag von 11-17 Uhr und Samstag von 11-13 Uhr in meiner Backstube.

Schöne entspannte Tage mit der Familie, und dass das Wetter besser wird!

Hier sind Bilder von meinen neuen Plätzchen, den Schneeflöckchen. Es gibt sie ja schon seit Dezember, aber jetzt habe Fotos gemacht.

Es ist ein ganz zarter Mürbeteig mit Zitronenschale. Sie schmelzen auf der Zunge und schmecken herrlich frisch. Eben wie Schneeflöckchen.

Die anderen Sorten stehen auch alle wieder im Regal und warten auch Geniesser.

Wunderbarer Adventsmarkt am Wasserturm in Hohen Neuendorf. Eine tolle Stimmung und so viele Besucher! Das hat richtig Spaß gemacht. Ich habe Frankfurter Kranz und Adventskranz angeboten. Der Adventskranz mit Lebkuchengewürz und Pflaumenmus. Und natürlich Plätzchen. Ich frue mich schon aus das nächste Mal.

Ich habe wieder Plätzchen gebacken. Angefangen habe ich mit Mandel-Hafertaler und Haselnuss-Doppeldecker. Und es werden immer mehr!

Eine sehr elegante Hochzeitstorte mit schwarzer Marzipandecke und dunkelroten Rosen.

Bis Neujahr habe ich geschlossen und im Neuen Jahr geht mit Elan wieder los.

Ein Jahr mir leckeren Torten und vielen netten Kunden liegt hinter mir. Ich möchte mich ganz herzlich bei allen bedanken, die den, manchmal etwas längeren Weg auf sich genommen haben und meine Backstube gesucht und gefunden haben.

Besonders viel Spaß haben mir die Hochzeitstorten bereitet. Beim Ausliefern habe ich viele toll dekorierte Säle und andere Orte sehen dürfen. So manche Rückmeldung hat mich sehr gefreut und berührt. Wenn dann auch noch das Brautpaar mit Nachwuchs vorbei kommt, dann hat die Hochzeitstorte doch Glück gebracht.

Ihre Frau Torte

Walnuss-Marzipan

In meinem Sortiment fehlt noch ein Nusstorte. Und hier ist sie: Ein zarter Schoko-Rührteig  mit Preiselbeeren und Walnuss-Sahne gefüllt unter einer Marzipankuppel.

Alles Testern hat sie prima geschmeckt, mir übrigens auch. Also gibt es sie am Freitag und Samstag bei mir zum Probieren.

Einmal ganz natürlich zur grünen Hochzeit.,,,

….und elegant zur diamantenen Hochzeit